• • 

• • PROJEKT DLA UCZNIÓW BRANŻOWEJ SZKOŁY I STOPNIA

  • „Restauracja do praktycznej nauki zawodu”.

    Obszar wsparcia:

    Wsparcie szkół i placówek prowadzących kształcenie zawodowe oraz uczniów uczestniczących w kształceniu zawodowym i osób dorosłych uczestniczących w pozaszkolnych formach kształcenia zawodowego

    Cel projektu:

    Inwestowanie w kształcenie, szkolenie i szkolenie zawodowe na rzecz zdobywania umiejętności i uczenia się przez całe życie

    Lepsze dostosowanie systemów kształcenia i szkolenia do potrzeb rynku pracy, ułatwianie przechodzenia z etapu kształcenia do etapu zatrudnienia oraz wzmacnianie systemów kształcenia i szkolenia zawodowego i ich jakości, w tym poprzez mechanizmy prognozowania umiejętności, dostosowania programów nauczania oraz tworzenia i rozwoju systemów uczenia się poprzez praktyczną naukę zawodu realizowaną w ścisłej współpracy z pracodawcami

    Cel szczegółowy:

    Wzrost efektywności kształcenia zawodowego i jego dostosowanie do wymogów regionalnego rynku pracy zwiększające szanse na zatrudnienie.

    Projekt będzie realizowany od września 2020 r do czerwca 2023 roku.

    Każdego roku grupa 10 osobowa będzie zdobywała nowe kwalifikacje zawodowe.

    Zajęcia będą odbywały się 1 raz w miesiącu przez 2 dni:

    ü  Piątek – 15.00 – 21.00

    ü  Sobota – 9.00 – 15.00

    Uczniowie wezmą udział w:

    ü  zajęciach z kucharzami – poznanie nowoczesnych metod kulinarnych

    ü  kursie czeladniczym w zawodzie kelner

    ü   w szkoleniu Baristy

    ü  w szkoleniu z Carvingu

    Staż uczniowski realizowany będzie w wymiarze 150 h po zakończeniu I semestru nauki w restauracji ćwiczeniowej. Wezmą w nim udział wszyscy uczniowie szkoły biorący udział w projekcie. Uczniowie będą w nim uczestniczyć w okresie wakacji lub dni wolne od nauki aż do uzyskania wymaganego limitu godzin. Zawsze po zakończeniu I semestru. Dla każdego z uczniów uczestników projektu zostanie indywidualnie dobrany odpowiedni pracodawca a także opracowany program stażu. Zostanie zawarta pisemna umowa pomiędzy Projektodawcą, stażystą oraz zakładem pracy na realizację stażu określająca czas i miejsce stażu, liczbę godzin i stypendium, a także imię i nazwisko opiekuna stażysty z zakładu pracy.

    Nauczyciele kształcenia zawodowego: Marzena Szymula – Jasiejko, Magdalena Jarząb, Robert Padusiński – podniosą swoje kompetencje poprzez udział w specjalistycznych szkoleniach prowadzonych przez Akademie Kulinarne. Pokryte będą koszty szkolenia oraz delegacji wraz z zakwaterowaniem. Tematy szkoleń: cukiernictwo, slow food, kuchnie międzynarodowe, nowoczesne techniki sporządzania potraw. Dzięki temu zdobędą i wiedzę i umiejętności, które pozwolą na wzbogacenie zajęć praktycznych z młodzieżą. Nauczyciele zdobędą kompetencje praktyczne dzięki 80 godzinnym (2 x 40h – 2 x 5 dni w okresie realizacji projektu) stażom zawodowym realizowanym we współpracy z lokalnymi oraz szczecińskimi restauracjami i hotelami.

    Pracownia gastronomiczna zostanie wyposażona w nowy sprzęt na kwotę 23 tys.

    Wnioskodawca: TOP-PROJEKT-AKADEMIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

    Koordynator projektu w placówce: Marzena Szymula – Jasiejko

     

     

     

     

• • Lorem ipsum dolor

  • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Sint, adipisci, quibusdam, ad ab quisquam esse aspernatur exercitationem aliquam at fugit omnis vitae recusandae eveniet.

    •  Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis
    •  Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus
    •  Suspendisse bibendum dignissim justo
    •  Sed mattis ligula et sem egestas rutrum
      
      

    Inventore, aliquam sequi nisi velit magnam accusamus reprehenderit nemo necessitatibus doloribus molestiae fugit repellat repudiandae dolor. Incidunt, nulla quidem illo suscipit nihil!Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Inventore, aliquam sequi nisi velit magnam accusamus reprehenderit nemo necessitatibus doloribus molestiae fugit repellat repudiandae dolor. Incidunt, nulla quidem illo suscipit nihil!Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit.

• • 

Lorem ipsum dolor

• • Morbi volutpat enim

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum

• • Placerat ipsum

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum

• • Aliquam congue fermentu

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum

• • Placerat ipsum

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum

• • Morbi volutpat enim

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum

• • Aliquam congue fermentu

  • Etiam lacinia feugiat libero, quis sodales metus porta quis. Proin maximus feugiat ipsum id rhoncus. Donec quis dolor eu est sagittis cursus sed eu ex. Suspendisse bibendum dignissim justo. Aliquam vestibulum magna at iaculis eleifend. Sed mattis ligula et sem egestas rutrum. Vestibulum